Оборудование для хлебопекарного и кондитерского производства POLIN (Италия)
Миасс: +7 (3513) 53-00-22 Челябинск: +7 (351) 211-03-23
Екатеринбург: +7 (343) 345-58-57 Уфа: +7 (347) 246-58-62, 246-58-63
Москва: +7 (495) 668-12-19 Саратов: +7 (8452) 24-99-85, 24-99-84
Санкт-Петербург: +7 (812) 958-36-58 Казань: +7 (843) 249-14-98
Пермь: +7 (342) 259-40-30, 259-40-29 Новосибирск: +7 (383) 227-90-47
Краснодар: 861) 203-39-03 Красноярск: +7 (391) 291-10-27
Владивосток: +7 (423) 230-21-33 Ростов-на-Дону: +7 (863) 303-64-55
Астана: +7 (7172) 78-81-16 Алматы: +7 (727) 349-98-97
Итальянское оборудование

Ing. Polin & C. SpA

Оборудование для хлебопекарного и кондитерского производства "POLIN" (Италия)

Специальные печи. Модель 4060/9


Highslide JS
Специальные печи. Модель 4060/9

Вентиляционная профессиональная печь Unico с конвекционной камерой выпекания укомплектована независимым устройством нагрева поверхности, которое регулируется посредством термостата, достигающее температуры 35С за очень короткий промежуток времени. Инновационная выпекаемая поверхность не зависит от печи (напр. процесс выпекания может производиться одновременно при температуре 350С и 200С), что позволяет производить разнообразную продукцию, выпекая ее при разных температурах. Камера выпекания укомплектована 4-мя галогенными лампами и спускным отверстием для воды. Хоть печь и укомплектована электрическим нагревом поверхности, общее потребление питания соответствует стандартным конвекционным печам.

 

Габаритные размеры Вместимость противней Размеры противня Вес Мощность Электропитание 

А

мм

В

мм

Ход мм мм кг кВт 400/3N-/50
Печь 4060/5 1140 1425 5 78,5 400х600 150 7,6 400/3N-/50
Печь 6040/5 940 1225 5 78,5 600х400 150 9 400/3N-/50
Печь 4060/9 1140 1425 9 86 400х600 250 13 400/3N-/50
Расстоечная камера 4060 - - 8 80 400х600 90 2 400/3N-/50
Расстоечная камера 4060 - - 16 80 600х400 90 2 400/3N-/50

 

 

 

Габаритные размеры

Производительность по воздуху

Поглощение

Вес

Мощность

Электропитание

 

Н

мм

Мг/ч

А

кг

кВт

Встроенный конденсатор пара

250

1060

1,6

40

0,36

230/1-/50-60

 

ИП Присяжный В.С. - официальный представитель компании Polin (Италия)

2018 Copyright ИП Присяжный В.С./ТМ "Макиз-Урал"


Обращаем ваше внимание на то, что данный Интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации о технических характеристиках и стоимости оборудования, пожалуйста, обращайтесь к нашим менеджерам по продажам.